4.3.2 - PROGRAMA DE DINAMIZACION CULTURAL, TALLER REPOSTERIA PARA PRIMARIA

Estado de ejecución:

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PROGRAMA DE DINAMIZACION CULTURAL, TALLER REPOSTERIA PARA PRIMARIA

Descripción:

Proyecto de REPOSTERIA PARA PRIMARIA, con un grupos de un@s 18 participantes alumn@s de la zona sur, de  unos dos meses de duración, con total conexión con los participantes de forma práctica, con adecuación de las sesiones al grupo que se forme, crear un grupo de edades entre 11 y 12 años, compuesta por; una sesión semanal en el Centro de Día Infantil SASIA; ubicado dentro de la zona sur, los miércoles , en horario de tarde de dos horas de duración.

Actuación:

Objetivos:

Sesiones practicas de preparación de recetas de repostería con contenidos;

- Preparación y equipamiento de los alumnos
- Medidas higiénicas fundamentales y seguridad en la cocina.
- Técnicas básicas de cocina.
- Análisis téorico y sensorial de los alimentos
- Laboratorio del gusto, olfato, tacto y sabor
- Acto de clausura del programa, celebración del trabajo realizado tanto por el equipo docente como por el alumnado, con la presentación de obras de repostería, el cual ofrecer a la comunidad, amig@s y familiares.

Presupuesto: 847,00 €

Resultados esperados:

- Se consiguieron todos los objetivos marcados en el proyecto.

- Se entrego un diploma cada un@ de l@s participantes.

- Se consiguió la participación de las familias en la clausura.

Acciones de comunicación:

Noticias - Notas de Prensa:

Comienza el Taller de Repostería infantil del Plan Iniciativa Urbana Jerez-Sur

Contrataciones:

Enlace al perfil del contratante del Ayuntamiento